2009.11.16 Monday
ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュル・リー・キュヴェ・ラ・サンシブ 2007を飲む

今日のワインはミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュル・リー・キュヴェ・ラ・サンシブ 2007(MUSCADET SEVRE ET MAINE SUR LIE 2007)
ロワールワインといえばこの前飲んだロゼ・ダンジュが有名ですが
ミュスカデもロワールを代表するワインの一つです。
辛口白ワインと言われますが口に含んだ瞬間はトロリと濃厚な感じがして
そのあとは酸味が舌に残っていくというなかなか面白いワインです。
シュル・リーという製法で造られているためか
こういう味わいになっているのかも知れません。
風呂上がりの暑い時に飲むと美味しいです。
